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如何避免10个常见的酒店管理错误?

发布时间:2021-05-05 11:38:00 浏览次数:0
  每个追求酒店管理的学生都梦想着成为有史以来最好的管理者。酒店管理工作既艰巨又收获丰厚。就像任何工作一样,酒店管理行业的工作也面临着一系列挑战。犯错很容易。为了成为一名好的酒店经理,您应该注意以下几点。

  缺乏适当的沟通

  经营一家酒店并非易事。旅馆是一个需要其所有部分正常运行的系统,以免系统发生故障。保持该系统正常运行的原因是正确的通信。有效共享信息以提高生产力至关重要。为了使酒店成功,管理层与员工之间的沟通必须明确且适当。

  进行适当的沟通有助于您跟踪酒店中正在发生的一切。清晰的沟通还可以帮助您为遇到的任何实际或潜在挑战做好准备。

  忽略别人必须说的话

  交流是一条两条路。要建立适当的沟通渠道,必须倾听。仅仅发出命令是行不通的。您将必须更加接受他人的想法和建议。您对团队的聆听越多,您就会越了解他们的需求和疑虑。知道了他们的担忧后,您就可以轻松解决他们的问题并做出相关决定。在酒店管理行业中,成功的经理应将时间花在员工身上,并注意他们所说的话。

  饭店管理有一条简单的成功法则,作为一个整体工作。作为一名熟练的经理,您必须与员工分享他们应该达到的期望。为了保持团队士气高涨,请定期召开团队会议,发布最新的团队新闻并跟踪团队的绩效。

  不激励

  激励是使普通百姓与众不同的原因。您的员工是帮助确定成功因素的关键资源,对于酒店管理行业来说,保持他们的快乐和积极性至关重要。您应该以个人和个人的认可来奖励他们。如果您的团队忠实于您,并且士气高昂,这从他们的表现中可以看出,从长远来看,这将使您的酒店受益。

  您必须认识到团队成员的成就,并且如前所述,为此奖励他们。您可以给您的团队适当的激励措施,额外的假期,短期假期,优惠券等。

  拥有蠕虫的视线

  对于经理来说,看大图很重要。作为经理,您必须向团队解释什么是酒店管理。从一开始,您应该让他们知道客人和您对他们的期望。

  从更大的角度看,可以更好地理解所有内容,包括哪些领域不如其他领域有效,这使得管理各个部门变得更加容易。您必须提醒团队中的每个成员各自的任务,完成任务的好处及其重要性。向您的团队介绍每个人的个人贡献对酒店整体发展的意义,以及他们的共同努力将如何为整体大型计划做出贡献。

  不设定特定的目标

  在您的脑海中存有崇高的想法而没有实现这些想法是浪费您的时间,精力和资源。您必须将这些想法分解为易于完成的几个较小的部分。有效的管理来自设定目标,然后激励每个人朝着目标努力。

  正确的酒店管理要求您设定特定的目标并鼓励团队成员为此而努力。一个好的经理应该养成经常与团队中每个成员进行讨论的习惯。

  不是委派

  代表团就是将您的权限委托给其他人,他们相信其他人将以与您相同或更好的效率来开展工作。这可能会有点吓人,因为如果执行不正确,则会在团队成员之间造成差异。但是,委派也有各种好处。它为他们提供了一个发展自己的能力和领导技能的机会。它还会阻止您进行微观管理,而使您有空闲时间来专注于其他更重要的事情。

  无法适应

  适者生存-它不仅限于动物界,还适用于酒店管理。适应是一个长期存在的自然法则,如果没有哪个物种就不存在了。同样,在酒店业中,人们可能会倾向于坚持使用久经考验的方法,但不要忘记考虑变化的价值。

  改变是不可避免的,一切都会改变。您无法避免当前以及将来在酒店管理行业中将要发生的变化。最好的出路是控制变更。不断投资于学习和实验。如果您不适应变化的节奏,那么您注定要退出竞争。

  不负责任

  最终,作为酒店经理,您将对酒店的整体运作负责。即使您是酒店的团队成员或工作人员,也要承担自己的责任。您需要随时准备为发生的任何事情或可能发生的事情承担责任。

  不采取适当的休息时间

  持续工作会给您造成伤害。俗话说:“所有的工作,没有娱乐,让杰克变成了一个呆呆的男孩。”经营一家酒店并非易事,总是会有巨大的压力和负担。但是,您需要记住,您的员工也是人,尽管他们可能喜欢他们的工作,但这只是工作的最后一天,而不是他们的一生。

  因此,您必须让他们与家人,朋友,爱好和过去的时光相伴。给他们足够的时间享受生活和休息,并为他们提供必要的报酬。当您的员工感到满意和满意时,他们会比不满意和不满意时更有效地发挥远矿石的作用。